南瓜白玉のお汁粉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆は鍋に入れて加熱し温めておきます。
   南瓜は小さくカットしシリコンスチーマーに入れて、レンジで5、6分加熱し柔らかくし潰します。

2. 2

   ボールに白玉粉と豆腐と南瓜を入れてよく捏ねます。

3. 3

   鍋に水を鍋の半分以上入れて、沸騰させたら2を丸めて入れ浮いてきたらお湯をはったボールに入れます。

4. 4

   器に1を入れ、3の白玉を入れたら完成です。