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ピーマン入り金平 レシピ・作り方
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ろみちゃん.
お弁当に入れました。
材料(1人分)
ごぼう
100g
ピーマン
20g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
一味
少々
作り方
1
ごぼうとピーマンは千切りにします。
2
フライパンを熱し油を入れてごぼうを炒めます。
2分くらい炒めたらピーマンを入れて炒めます。
3
ピーマンがしんなりしたら、砂糖・みりんを入れて炒め醤油を加え炒めたら一味を振りかけさっと炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当におかずに作りました。
公開日:2014/10/10
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ごぼう
料理名
ピーマン入り金平
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ろみちゃん.
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