ゴーヤ焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分にし、種とわたをとって薄切りに。玉ねぎも縦半分にし、薄切りに、にんじんは短冊切りに。豚こまは塩コショウをしておく。
- 2 フライパンに油をあたため、にんじん、玉ねぎ、ゴーヤ、豚こまを炒めたら麺を入れ、麺に酒をかけてほぐしながら焼く。
- 3 付属のソース、オイスターソースを入れよく絡まるように炒めたらできあがり。
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