塩麹うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜はざく切りにします。
   ハムは半分にカットしスライスにします。

2. 2

   フライパンを熱し油を入れて青梗菜を炒めます。火が軽く通ったら、うどんを入れてほぐれたら、ハムを入れ炒めます。

3. 3

   塩麹・ゴマ油で味付けし最後にブラックペッパーを入れて炒めたら完成です。