もやしとカニカマのチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カニカマは手で裂いてほぐします。

2. 2

   卵は器に割りほぐし、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにごま油を中火で熱し、もやし・カニカマを入れて30秒炒めます。
   酒・薄口醤油・塩・こしょうを加えて炒め合わせます。

4. 4

   卵を流し入れて大きくかき混ぜます。
   卵が半熟状になったら出来上がりです。