のり塩ポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま圧力鍋のすのこに入れます。
2. 2 圧力鍋に水150ccを入れて①を入れて蓋をロックします。
   強火で加熱し高圧になったら弱火にして15分加熱します。
3. 3 火を消し自然に圧力が抜けるまで放置します。
4. 4 圧力が完全に抜けたら蓋をあけてじゃがいもを取り出し、濡れふきん等を使い皮をむきます。

   

5. 5 やけどに気をつけながらそっとくし切りにします。

   

6. 6 フライパンにサラダ油を中火で熱し、⑤を入れて焼きます。

   

7. 7 じゃがいも全体に焼き色がつくように焼いていきます。

   

8. 8 焼けたじゃがいもをボールに入れ、塩・青のり・味の素を入れて全体にからめて出来上がりです。