チキンときのこのナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石づきを取り薄切りにします。
   しめじは石づきを取り、長ければ半分に切ります。
   えのきは石づきを取り3等分に切ります。

2. 2

   鶏モモ肉は小さめの一口大に切ります。

3. 3

   フライパンにバターを弱めの中火で熱し、鶏モモ肉を炒めます。
   しっかりと色が変わるまで炒めます。

4. 4

   玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通ってくるまで炒めます。

5. 5

   椎茸・しめじを加えてしんなりするまで炒めます。

6. 6

   えのきを加えてサッと炒め合わせます。

7. 7

   ケチャップ・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせます。

8. 8

   全体に混ざったら粉チーズを加えてサッと混ぜて出来上がりです。