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玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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tukuyo93
玉ねぎと油揚げのお味噌汁です。
みんながつくった数 7

材料(2人分)

玉ねぎ
1/6個
白ネギ
1/8本
油揚げ
1/4枚
味噌
大さじ1弱
だし汁
350cc
(参考*だし汁レシピ
レシピID:1120003405)
(だしの素を使用してもOK)
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにします。
    油揚げは5mm幅に切ります。
    白ネギは小口切りにします。
  2. 2
    鍋にだし汁を煮たて刻みネギ以外を加えて2分煮ます。
  3. 3
    火を消し味噌を溶かしいれます。
  4. 4
    刻みネギを加えて沸騰させないように温めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないよに火を消してから溶かしいれます。

きっかけ

朝食の時間のない時に作りました。

公開日:2012/11/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

tukuyo93 皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪   少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。   よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 7 件)

2019/02/19 17:48
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
2015/08/27 22:19
美味しく頂きました♪ ごちそうさまでした~☆
TOMOMI9968
とっても美味しそうですね♬ お味噌汁は毎日の定番の一品で、欠かせないですね^ ^ 美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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