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納豆サラダそば レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tukuyo93
冷たいお蕎麦に納豆とサラダをのせました。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
そば(乾麺)
100g
納豆
30g
わかめ
ひとつまみ
大根
1cm幅
大葉
1枚
プチトマト
2個
きゅうり
1/5本
カイワレ大根
適宜
めんつゆ
適宜
すりおろし生姜
適宜
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作り方
1
わかめは戻します。
大根はおろして水気を切ります。
プチトマトは半分に切ります。
きゅうり・大葉は千切り、かいわれは3cmの長さに切ります。
納豆はタレを加えて混ぜます。
2
そばは表示通りに茹で、水でしっかり洗います。
その後、氷水につけて冷やしてざるにあげ、水気を切ります。
3
器にそば・具材をのせ、めんつゆを少し濃いめのかけつゆ表示でといたものをかけます。
お好みですりろし生姜をのせて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
いろいろな具材を使いましたが、お好みの具材でお試しください。
きっかけ
暑い日にさっぱりとしたものが食べたくて作りました。
公開日:2012/07/18
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関連情報
カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば
このレシピを作ったユーザ
tukuyo93
皆様の美味しいレシピを参考にさせていただきます♪ 少しずつですが我が家の拙いレシピもアップさせていただきます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/14 10:57
いまある野菜でいただきました。納豆も美味しい! ごちそうさまでした!
あまあい
彩りの良いお野菜で作ってくださったんですね^^ 見ているだけで美味しそうで食欲がでます♫ 納豆を加えると食感も楽しいし栄養もアップです! ありがとうございます♪
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