ウマ(/・ω・)/☆ブリのおろし煮レシピ・作り方

Name: ウマ(/・ω・)/☆ブリのおろし煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ブリ 2きれ; 大根 5ｃｍくらい; A 醤油 おおさじ２; A 酒 大匙２; A みりん 大匙２; A ほんだし 小さじ1; A 水 200ｃｃ

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約15分
300円前後

マイティー☆DX

さっぱり美味しいです～☆

材料（2人分）

ブリ: 2きれ

大根: 5ｃｍくらい

A　醤油: おおさじ２

A　酒: 大匙２

A　みりん: 大匙２

A　ほんだし: 小さじ1

A　水: 200ｃｃ

作り方

1

大根をすり下ろす。
2

鍋に砂糖、醤油、みりん、酒を入れ、ブリを並べる。
中強火にし煮立ったらあくを取って少し火を弱め、15分くらい煮る
3

2に大根おろしをいれ5分くらい煮たら完成～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり美味しいです～☆

公開日：2012/06/06

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マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女　【さといも】　　白黒　　　通称：さとちゃん次女　【じゃがいも】　　黒　　　通称：じゃがちゃんいつも癒されてます(/・ω・)/