ウマ簡単(/・ω・)/ネギトロとホタテのトロトロ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごはん
- 丼2杯
- ネギトロ
- 100g
- ホタテ刺身
- 1パック
- A 醤油
- 大匙2
- A みりん
- 大匙1
- A 酒
- 大匙1
- A わさび
- チューブ2cm
- 長いも
- 5cm
- 胡瓜
- 1/2
作り方
-
- 1
- 長芋は皮を剥き、ビニール袋に入れる。
外から叩いて粉砕する!
塊が残るくらいが美味しいです。
-
- 2
- 胡瓜は細切りに切る。
ホタテはAの調味料で和える。
-
- 3
- ドンブリにご飯をよそう。
上から胡瓜と1の長芋とネギトロ、ホタテを載せる。
余った調味料を掛けて完成ー( ´ ▽ ` )ノ☆
関連情報
- カテゴリ
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海鮮丼
- 料理名
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ネギトロとホタテのトロトロ丼
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