ベーコン＆ポテトのクリーミーリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめ、小さく切ったじゃがいもを茹でて柔らかくしておきます。ベーコンも切って下準備をします。

2. 2

   鍋に牛乳を入れ、火を付けて、コンソメを溶かします。じゃがいも、ベーコン、ご飯を入れてかき混ぜます。

3. 3

   塩こしょうで味を調え、とろけるチーズを全体に溶かします。皿に盛って上にバジリコをかければ完成です。