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旬の味(/・ω・)/蓮根と豚肉の甘辛炒め☆ レシピ・作り方

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マイティー☆DX
蓮根って美味しい~☆
甘辛に炒めてシャキシャキ触感を楽しんで下さい(。・ω・)ノ゙
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚肉
150g
蓮根
小さ目1房
シイタケ
2枚
A 醤油
大匙1
A みりん
大匙1
A 砂糖
大匙1
大匙1
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作り方

  1. 1
    蓮根は5mm幅くらいに切って水にさらしておく。
    シイタケは細切りに切る。
  2. 2
    フライパンを温めて油を引いて、蓮根を両面焼く。
    火が通ったら一旦お皿に取り出しておく。
  3. 3
    同じフライパンに豚肉とシイタケの順に入れて炒める。
    火が通れば蓮根を戻し入れる。Aで味を付けたら完成~☆

おいしくなるコツ

豆板醤入れて甘辛くしても美味しいです♪

きっかけ

蓮根って美味しい~☆

公開日:2012/01/22

関連情報

カテゴリ
れんこん
関連キーワード
蓮根 豚肉 椎茸 簡単
料理名
蓮根と豚肉の甘辛炒め

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マイティー☆DX 始めまして☆ 楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます(笑) いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪ 写真はうちのネコたん達です♪ 長女 【さといも】  白黒   通称:さとちゃん 次女 【じゃがいも】  黒   通称:じゃがちゃん いつも癒されてます(/・ω・)/

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