水菜と蒟蒻と豚肉のごま油炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜を４センチくらいに切りよく洗う。こんにゃくは食べやすいサイズに切る。豚バラも５ミリくらいに切る。

2. 2

   鍋にごま油を入れ豚肉を炒める。半分くらい火が通ったらこんにゃくを入れ炒める。次に水菜を入れ炒める。

3. 3

   ★の調味料を入れ10分くらい時々混ぜながら煮る。柔らかい方がいい方はもう少し煮て下さい。