しゃきしゃき(/・ω・)/蓮根と豚肉の炒め物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は１ｃｍくらいの厚みに切ってあく抜きしておく。
   豚肉は一口大にきる。
   青梗菜は２ｃｍ幅くらいに切る。

2. 2

   フライパンに油をひいて、蓮根を両面焼いて一旦お皿に出しておく。

3. 3

   同じフライパンで豚肉・青梗菜を炒める。火が通れば蓮根を戻して軽く炒め塩コショウする。

4. 4

   最後に焼き肉のタレで味を調えたら完成～☆