簡単一品☆ヒジキの生姜炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

戻す手間のない缶詰めのひじきなので、一品足りない時にささっと作れます。枝豆を入れて、お弁当の彩りにも。

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ひじき（戻した物）: １００g

生姜（みじん切り）: 小さじ１

サラダ油: 適量

みりん、醤油: 各大さじ１

顆粒和風だし: 少々

冷凍枝豆: １０房位

作り方

1

枝豆は熱湯に３０秒ほど漬けて、サヤから出しておく。（なくてもＯＫ）
2

フライパンにサラダ油を熱し、生姜、ひじきを入れて炒める。全体に油が回ったら、みりん、醤油、和風だしを入れて混ぜ合わせる。枝豆も加えて混ざれば出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あと一品欲しい時に戻す手間のない缶詰めのヒジキで。

公開日：2011/11/27

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関連情報

カテゴリ: ひじき生姜（新生姜）

関連キーワード: お弁当小鉢ひじき生姜

料理名: ひじきの生姜炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/04/05 15:16

mixビーンズで作りました♪炒めって、いいですね(*´∇｀)

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