ゴマ油だけで作れる小鉢レシピ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【材料の切り方】
   ニンジン・大根：千切り

2. 2

   水を入れた鍋の中に、ニンジン・大根→しめじの順番に入れて煮ます。

3. 3

   材料に火が通ったら水から上げます。

4. 4

   ごま油を和えて1日寝かせます。
   1日寝かせたものに刻みネギを添えたら完成です。