ミネラル逃がさない☆ひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
乾燥ひじきをザルに取り、流水で軽く洗う。
人参、油揚げは小さく切っておく。 -
2
1のひじきと水をボールに入れて、浸しておく。
この時、ひじきのミネラルが水にたっぷり出るらしいです( *｀ω´) - 3 鍋に2のひじきを水ごと全部投入して煮立たせる。
- 4 沸騰したらＡの調味料と人参、油揚げを入れて20分くらい煮たら完成ー☆
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- ひじき煮
マイティー☆DX
始めまして☆
楽天レシピ始めてから作りすぎちゃって食べすぎちゃって困ってます（笑）
いっぱい素敵レシピあるから毎日楽しんでますー♪料理大好き♪
写真はうちのネコたん達です♪
長女 【さといも】 白黒 通称：さとちゃん
次女 【じゃがいも】 黒 通称：じゃがちゃん
いつも癒されてます(/・ω・)/
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漁師の奥様に教えてもらった、作り方です☆
ちょっと人参多かったかなｗ