切干大根使って(/・ω・)/☆玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り干し大根
- 10ｇくらい
- 玉ねぎ
- 半分
- しめじ
- １/４束
- 水
- おわん２杯
- 顆粒だし
- 小匙１
- あわせ味噌
- 約・大匙３
作り方
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- 1
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- 玉ねぎを薄切りに、しめじを子房に分ける
-
- 2
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- 鍋に水と１、切り干し大根、顆粒だしを入れて10分くらい煮る。
-
- 3
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- 味噌を溶いて完成ー(/・ω・)/☆
おいしくなるコツ
切干大根から出るいいダシがポイントです♪
きっかけ
味噌汁に切り干し大根入れると美味しいんです！！
母がよく作ってくれました☆いいダシが出るんです♪