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超簡単♪冷製☆明太スパ☆ レシピ・作り方

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モンド様
子供も食べられるマイルドな味付けです。
暑い夏に火を使わず作ります。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

明太子
2切れ
パスタ
200g
★マヨネーズ
大さじ3
★めんつゆ
大さじ2
★牛乳
大さじ1
バター(マーガリン)
適量
のり
適量
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作り方

  1. 1
    パスタを茹でる。
    我が家ではレンジ用のパスタを茹でるタッパーで茹でます。
    ↑これとっても便利です。
  2. 2
    パスタを茹でている間に
    明太子の皮をとり★と合わせて冷蔵庫で冷やしておきます。
  3. 3
    パスタが茹で上がったら水気をしっかり切りバターをあえておきます。
  4. 4
    しっかりパスタが冷めたら②を入れ混ぜ合わせます。
    冷蔵庫で冷やしたら完成☆
    お好みで海苔をのせて食べて下さい。

おいしくなるコツ

パスタをしっかり冷ましてから明太子を加えて下さい。 パスタが温かいと明太子に火が通ってしまいます。

きっかけ

明太子を買ってきたら必ず作る我が家の定番です。 暑い夏に火を使わず作っちゃいます。

公開日:2011/08/05

関連情報

カテゴリ
和風パスタ明太子
関連キーワード
イタリアン 明太子 ワインに合う パスタ
料理名
明太子パスタ

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