シシトウのじゃこ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シシトウは半分に切って種を取除く。

2. 2

   ゴマ油でちりめんじゃこをカリカリに炒めるたらシシトウを加え火が通ったら醤油、ミリンを加え汁気が飛んだら出来上がり。

3. 3

   炒める段階でお好みで実山椒の佃煮を加える。