HBでゆずパン レシピ・作り方
![HBでゆずパン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bd740d25fdc0bf12de7d5ec57c3f3333f1253b16.29.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(一斤人分)
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- お砂糖 30g
- お塩 3g
- バター 20g
- ドライイースト 3g
- ゆずの皮 一個
- お水 190cc
作り方
- 1 ゆずは皮のみ使います。ゆずの皮を小さくきざみます。
- 2 1をお砂糖に漬けておきます。(材料外)
- 3 ドライイーストはHBの専用入れ口に、2を半分は後入れに。その他の材料をHBにセットします。
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- パン
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