サーモンと帆立貝柱とブロッコリのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切って水洗いし、シリコンスチーマーに入れてレンジで4～5分加熱しておく。
   サーモンは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   パスタをたっぷりの湯に食塩（分量外）を溶かしたもので茹でる。

3. 3

   茹で上がる頃を見計らい、ニンニク・鷹の爪をオリーブオイルで炒め、サーモンと帆立貝柱・ブロッコリーを加え軽く炒め、海鮮ダシダで味付けする。

4. 4

   パスタが茹で上がったらパスタも加えて全体に味をなじませ、皿に盛る。