青梗菜と餅のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅は一口大（餅の大きさにもよりますが１つを４等分位）に、青梗菜は５センチ位の長さに切る。

2. 2

   フライパンでバターを熱し、間隔を空けて餅を並べ両面こんがり焼く。

3. 3

   餅の中が焼け表面がカリっとなったら青梗菜を加えさっと炒め、醤油・コショウで味付けする。