天かすでコクアップ！野菜たっぷりソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜を切っておく。

   

2. 2 フライパンを温めて、少量の油(分量外)で豚こまを焼いていく。

   

3. 3 豚こまに火が通ってきたら玉ねぎ、にんじんを入れて更に炒める。

   

4. 4 焼きそば中華麺の袋をそれぞれ1センチほどの切り込みを入れて電子レンジで温める。
   ※600W1分

   

5. 5 3にキャベツ、ピーマンを加えて更に炒める。

   

6. 6 5の上に4で温めた麺、もやしをいれる。

   

7. 7 蓋をして蒸す。
   ※野菜をたっぷり入れているので、野菜の水分で蒸します。
   野菜が少ない場合は水を少し足してください。

   

8. 8 蒸している間に付属のソースを水で溶かしておく。

   

9. 9 7の麺がほぐれるようになったら、蓋を外して混ぜる。

   

10. 10 天かす、桜エビを入れて、水で溶かしておいたソースを入れて素早く混ぜる。
    全体にソースが絡まったら完成！！