カラメルソースで作る濃厚コーヒー牛乳 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- カラメルソース 大さじ1位
- インスタントコーヒー 小匙1~
- 水 100cc~
- 牛乳 30cc~
作り方
- 1 カラメルソースにインスタントコーヒーと水を入れて火にかけ良くかき混ぜ溶かし沸騰寸前で火を止め、牛乳をくわえたら完成。
- 2 今回のカラメルソースは100gの砂糖に水30ccをくわえ中火にかけ、キャラメル色になってきたら追加で水30ccをくわえて煮詰め作ったものです。
きっかけ
ジャンボプリンを作った際、カラメルソースが鍋肌に残り勿体なかったので、美味しいコーヒー飲料の材料にカラメルと記載されていたのを思い出して!
おいしくなるコツ
牛乳は最後に加え沸騰させない事。 キャラメルソース、コーヒー、水、牛乳のバランスはお好みで!
- レシピID:1110032953
- 公開日:2023/10/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のコーヒー
- 料理名
- コーヒー牛乳
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