子供が爆食！サクサク美味しいノンフライ秋刀魚フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは頭と内臓と中骨を取って開き、または3枚におろします。
   スーパーですでに開き済み中骨なしの物を売っているのでそれを買うと便利です。

2. 2

   小麦粉を全体に付けて、溶き卵を絡めて、最後にパン粉を付けます。
   パン粉は多い方がサクサク食感が強くなります。
   ※魚焼きグリルに並べた後で上から乗せるようにパン粉をかけると良いです

3. 3

   魚焼きグリルで7分加熱し、予熱で2分置いたら完成です。