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なす豚肉白味噌いため レシピ・作り方

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白味噌が美味しいですよ

材料(2人分)

なす
1本
ごま油
大さじ1
白味噌
大さじ1
大さじ1
豚肉
170グラム
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作り方

  1. 1
    なすをきる。
  2. 2
    酒と白味噌を混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンにごま油をいれて豚肉をいためる。
  4. 4
    なすをくわえ、弱火で五分いためる。
  5. 5
    さらに2をくわえ、弱火で二分程度炒めたら、完成。

きっかけ

白味噌いためがすきだから。

公開日:2023/09/12

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カテゴリ
肉味噌その他の味噌汁

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