紅はるかと玉葱の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 紅はるか 小1個
- 玉葱 小1/4個
- 顆粒だし 小匙1
- 合わせて味噌 大さじ1~
- 水 茶碗2杯
作り方
- 1 小鍋に味噌汁椀2杯分の水を入れ良く洗って適当な大きさにかっとした紅はるかと玉葱をくわえて火にかけ、柔らかくなるまで煮たら
- 2 1に顆粒だしと味噌で味を整え、小口葱をふって完成。
関連情報
- 料理名
- さつま芋と玉葱の味
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