たまごスープ レシピ・作り方
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材料( 1人分)
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにする
- 2 鍋にささみの茹で汁を入れ沸騰させる
- 3 溶いた卵液を回し入れる。
- 4 ③に⭐と①を加えもう一度沸騰したら火を止める
- 5 茹でささみレシピNo:1110031314
きっかけ
ささみの茹で汁はうまみもありますので捨てるのはもったいないからスープにリメイクしました。
おいしくなるコツ
お好みで片栗粉を入れてとろみをつけてください
- レシピID:1110031321
- 公開日:2022/11/25
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