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美味しいささみの茹で方 レシピ・作り方

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⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊
いろんな料理にアレンジできる
みんながつくった数 1

材料( 1人分)

鶏肉ささみ
4本
500ml
⭐︎塩
小さじ1/2
⭐︎料理酒
大さじ 1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を加え沸騰させ⭐を加える
  2. 2
    ①にささみを入れて再沸騰したら蓋をして弱火にし30秒ほど茹でる(灰汁は取り除く)
  3. 3
    火を止め蓋ををしたまま10分ほど置いたら出来上がり
  4. 4
    茹で汁とささみを冷まして保存容器に入れ、冷蔵庫保存2〜3日可能です。

おいしくなるコツ

必ず火が中まで通るのを確認してください

きっかけ

ささみが安かったので購入

公開日:2022/11/23

関連情報

カテゴリ
ささみ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/21 19:20
⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊さんわかりやすいレシピありがとうございます♬♡とても感謝です‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*
sweet sweet ♡

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