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肉
鶏肉
ささみ
レシピ詳細
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美味しいささみの茹で方 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊
いろんな料理にアレンジできる
みんながつくった数
1
件
材料( 1人分)
鶏肉ささみ
4本
水
500ml
⭐︎塩
小さじ1/2
⭐︎料理酒
大さじ 1
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作り方
1
鍋に水を加え沸騰させ⭐を加える
2
①にささみを入れて再沸騰したら蓋をして弱火にし30秒ほど茹でる(灰汁は取り除く)
3
火を止め蓋ををしたまま10分ほど置いたら出来上がり
4
茹で汁とささみを冷まして保存容器に入れ、冷蔵庫保存2〜3日可能です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
必ず火が中まで通るのを確認してください
きっかけ
ささみが安かったので購入
公開日:2022/11/23
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関連情報
カテゴリ
ささみ
このレシピを作ったユーザ
⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/21 19:20
⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊さんわかりやすいレシピありがとうございます♬♡とても感謝です ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*
sweet sweet ♡
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