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経済的でヘルシー!おろし豚焼肉 レシピ・作り方

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キジ猫
ガッツリ満足感も欲しいけど、ヘルシーにしたい!
野菜たっぷり食べられるおかずにしましたよ。

材料(2〜3人分)

キャベツ
1/8玉
玉ねぎ
1/2玉
大根
10センチ
もやし
200g
豚小間
150g
紅生姜
大さじ1
ごま油
大さじ1
【調味料】
市販の焼肉のタレ
大さじ3
ぽん酢
大さじ3
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作り方

  1. 1
    【準備】大根をおろしておきます。キャベツは千切りにしておきます。
  2. 2
    玉ねぎはくし切りにしておきます。フライパンにごま油をひいて熱します。
    豚肉を広げるように焼いていきます。
  3. 3
    豚肉の色が変わったら玉ねぎを入れて、玉ねぎが透き通ってくるまで炒めます。
  4. 4
    もやしを入れて、調味料をすべて入れて、全体を和えながら炒めます。
  5. 5
    器に千切りキャベツを敷いて、フライパンから炒めた豚肉、もやし、玉ねぎを乗せます。大根おろしと紅生姜を乗せて出来上がり!

おいしくなるコツ

味付けしてから炒める時間はなるべく短く。野菜から水分が出て来てしまいます。

きっかけ

冷蔵庫にあるものでヘルシーで美味しいおかずを考えました。

公開日:2022/11/16

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カテゴリ
簡単豚肉料理焼肉のたれもやし炒め大根

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キジ猫 見て頂いてありがとうございます。簡単なものばかりですが、良かったら作ってみて下さい。

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