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菜花とキャベツのマヨ和え レシピ・作り方

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ニセメン
旬の菜花を使った簡単レシピです。

材料（2人分）

菜花
1/2束
キャベツ
8枚
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    菜花をゆでて、2センチ幅に切る。
  2. 2
    キャベツを一口大に切り、ゆでる。冷めたら水気をよく絞る。
  3. 3
    1、2、オリーブオイル、塩、マヨネーズをよく混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい菜花を頂いたので。

公開日：2022/03/06
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カテゴリ
菜の花キャベツ

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