西のまるごと鍋の卵とろとろスープ レシピ・作り方

西のまるごと鍋の卵とろとろスープ
  • 約15分
  • 300円前後
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たまごが美味しい西のまるごと鍋スープ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、なすは小さくきざむ。卵はまぜる。
  2. 2 だし汁にキャベツとなすをいれて一煮立ちさせる。
  3. 3 だし醤油をいれて、溶き卵を流し込む。
  4. 4 片栗粉と水をまぜて、3に流し込む。
  5. 5 塩で味をととのえる。
  6. 6 とろみがつけば完成。

きっかけ

とろとろの卵スープがのみたくて。

  • レシピID:1110028346
  • 公開日:2021/10/17
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卵スープ
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