西のまるごと鍋の卵とろとろスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、なすは小さくきざむ。卵はまぜる。
- 2 だし汁にキャベツとなすをいれて一煮立ちさせる。
- 3 だし醤油をいれて、溶き卵を流し込む。
- 4 片栗粉と水をまぜて、3に流し込む。
- 5 塩で味をととのえる。
- 6 とろみがつけば完成。
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へんてこへんてこママ2021/10/22 06:11卵がとろとろにできました。