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さつまいもご飯 レシピ・作り方

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マロンたろう
ほっこり甘くて美味しい

材料(6人分)

5合
さつまいも
220g
大さじ2分の1
5合の水加減
水(さつまいものアク抜き)
適量
ごましお
少々
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作り方

  1. 1
    さつまいもを綺麗に洗って5mm位の厚さの半月に切って水でさらす(何度か水かえする)
  2. 2
    米を洗い、いつもの白米をたく水加減にする。塩を入れる。そこ水をきったさつまいもを入れて30分位したらご飯を炊いたら出来上がり。お好みでごましおをかけます

きっかけ

芋ご飯が食べたいと言ったので

公開日:2021/10/11

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カテゴリ
さつまいも

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