ブロッコリーと豚ひき肉のとろとろ炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 冷凍ブロッコリーをレンジで半解凍します。
熱したフライパンにごま油をひき、ひき肉に塩コショウし炒めます。
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- 2
- 半分ほど炒めたらブロッコリー、オイスターソース、にんにく、鶏がらスープ顆粒を入れ火が通るまで炒めます。
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- 3
- ★を合わせた水溶き片栗粉を2に加えサッと混ぜ合わせ、とろみがついたら完成です！
おいしくなるコツ
味付けを濃いめにしたらお弁当にもオススメです！
きっかけ
ブロッコリーをとろとろ中華風にしたくて。
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