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さつまいもと玉ねぎと人参の煮物レシピ・作り方

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美味しい組み合わせでした

材料（1人分）

サツマイモ: １/３本

玉ねぎ: １/３個

人参: １/３本

〇酒: 大さじ1

〇みりん: 大さじ1

〇塩コショウ: 少々

〇白だし: 大さじ２弱

〇水: ８０㏄

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作り方

1

野菜は薄くカットする（火が通りやすいように）

鍋に〇、カット野菜を入れ中火にかける
2

沸騰すれば中火弱に、軽く蓋をしさらに煮る

野菜に火が通り味が全体になじめば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある野菜を消費したくて

公開日：2021/08/29

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カテゴリ: さつまいも

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