チョコダブルマフィン【マフィン1000本ノック】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターに砂糖を加えて、常温に30分くらい放置してバターをやわらかくしておく。バターは有塩でもおいしいですよ。

   

2. 2 玉子を加えて混ぜる。

   

3. 3 薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。ここで服材料を加えてもいい。

   

4. 4 牛乳を加えて混ぜる。これで基本のマフィン生地の出来上がりです。

   

5. 5 チョコチップを加えて混ぜる。

   

6. 6 生地30~35gで11個くらいでした。
   ホワイトチョコを3粒ずつ乗せて竹串などで押し込む。

   

7. 7 オーブンは予熱なしで180℃で15~18分焼く。オーブン使用可能なベーキングシートを使っています。

   

8. 8 コロリンとかわいく焼けました。