野菜のサイズは迷ったら大きめで! 水溶き片栗粉を最後に入れることでダマができにくくなります。
中途半端に余った野菜をホットクックで美味しい料理にしたくて考えました。
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最後に片栗粉でとろみをつけるので、あえて少し薄味にしています。
子供が好きな甘めの味噌味です!