エリンギとベーコンの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは袋の表示時間かそれより気持ち少なめに(30秒から1分程)茹でる。

2. 2

   エリンギ、玉ねぎ、ベーコンを切る。エリンギは縦半分、横半分にしてスライスしてます。お好みで玉ねぎは半分の長さになるように切っても大丈夫です。

3. 3

   フライパンにチューブのにんにくとオリーブオイルを入れて強火にかけて香りが出るまで炒める。出てきたら一味唐辛子を入れる。

4. 4

   玉ねぎを入れて30秒程炒め、ベーコンとエリンギを入れて軽く炒める。

5. 5

   希釈しためんつゆを入れ、茹でたスパゲッティを入れて、汁がなくなるまで混ぜる。汁がなくなったらお皿に盛る。

6. 6

   最後に海苔を散らして出来上がり！