材料(1人分)
- 豚肩ローススライス
- 5〜6枚
- だし醤油
- 少々
- ほうれん草
- 1株
- 茹でた人参やブロッコリー
- 少々
- サラダ油
- 適量
- ご飯
- 180g
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひき、ほうれん草を炒める(いったん取り出しておく)
豚肩ローススライスをフライパンに並べ、両面こんがり焼く
-
- 2
- 余分な油分等をキッチンペーパーで拭き取り、だし醤油を回し入れる
-
- 3
-
- ご飯を弁当箱に詰め、豚肩ローススライス、ほうれん草、茹でた人参やブロッコリーを盛り付けでできあがり
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