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冷凍海老(シーフード)の旨味を逃がさない解凍方法 レシピ・作り方

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⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊
冷凍シーフードも応用可能です。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

500 ml
15g
海老
2匹
片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    水に塩を入れてよくかき混ぜる。
  2. 2
    冷凍海老を①に入れて解凍する。
  3. 3
    解凍した海老を片栗粉で洗い臭みを取る。

おいしくなるコツ

塩水で解凍するのがポイントです ほかのシーフードも同じ方法で解凍するとおいしさアップ

きっかけ

夕飯の下準備です。

公開日:2020/11/14

関連情報

カテゴリ
むきえび

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/07/10 18:11
エビの下処理大事ですね•ॢ◡-ॢ˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾教えてくれてありがとうございます♡(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
sweet sweet ♡
2020/12/31 16:25
10匹をぶっこんでみました。どうなるかな?
やっくん8922
こんばんは♪お試しいただきありがとうございます(๑・̑◡・̑๑) 今年はあと数時間になりました♪良いお年を*・゜゚・*:.。..。.:*・'(

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