鶏モモ肉とネギ焼きゆずこしょうマヨ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
鶏モモ肉は1枚を1/16くらいに切る。塩をしておく。その間にネギは3㎝、人参は5ミリくらいの拍子木切りにする。
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2
調味料は合わせておく。
柚子胡椒はしょっぱいので入れ過ぎに注意です。
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3
フライパンに
に鶏モモ肉を皮を下にして入れてから点火する。
鶏モモ肉の脂が出たらスキマをネギと人参で埋めてください。
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4
その間にネリネリして味見しといてください。
けっこうしょっぱくなりがちです。
鶏肉やネギはひっくり返しつつ焼きます。皮がこんがり焼けるとおいしいですよ。
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5
このくらいはこんがり焼きましょう。
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6
柚子胡椒マヨソースでいただきます。
1~2人前としましたが
ひとりで食べてしまった…
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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焼きネギのしま模様もかわいくて焼いただけなのに
お店みたい？です。