かぶと豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮をむき、半分に切ってから厚さ5〜6mmくらいに切る。
   豆腐は1cm角に切る。

2. 2

   鍋にだし汁とかぶを入れて火にかける。
   かぶが少し透き通ってきたらわかめと豆腐を入れる。

3. 3

   わかめがふやけたら火を止めて、味噌を溶かして出来上がり。