茹で栗 我が流！ レシピ・作り方
材料（1～4人分）
- 栗 Ｓサイズ 1袋
- 塩 4つまみ
- 水 適量
作り方
-
1
栗はザックリ洗いボールに入れ、栗がひたひたにつかるくらい水を入れる
そのまま冷蔵庫で1晩寝かせる（10時間程度）
-
2
一晩寝かせた栗を鍋に移し、水を栗がひたひたにつかるくらいまで入れ塩を入れ中火弱で煮る
40分程経てば火を止める(目安30分～40分） - 3 粗熱が取れ、栗の中まで火が通れば完成
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