シンプル　スペアリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水たっぷり入れた鍋にスペアリブをいれて中火で20分程度煮込みます。(クズ野菜があれば一緒に入れて煮込むと野菜の旨みが出ます　exパセリの茎など)

2. 2

   中まで火が通ったら火を止めて、お皿に出します。

3. 3

   水気をキッチンペーパーで拭いてから塩、こしょうを両面に振ります。

4. 4

   スペアリブをグリルに入れてさらに片面ずつ両面を2分程度焼いたら出来上がりです。
   (グリルにホイルを敷くと後片付けが楽です。)