豚肉と卵のゴーヤチャンプル! レシピ・作り方

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こしあん♡
豚肉、卵、ゴーヤだけ。味付けは白だしと塩!シンプルで美味しいゴーヤチャンプルのレシピです♪

材料(2人分)

ゴーヤ
1本
豚バラスライス
200gほど
2個
サラダ油
適量
少々
白だし
ひとまわし

作り方

  1. 1
    ゴーヤは薄切りにし、水にさらしてからキッチンペーパーで水気を切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、ゴーヤ、豚バラスライス、塩を入れて炒める
  3. 3
    具材に火が通ったら、溶き卵、白だしを入れてサッと炒める

きっかけ

ゴーヤが安かったので!

公開日:2020/05/31

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カテゴリ
ゴーヤチャンプルゴーヤ

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