鶏もも肉でハンバーグ！ レシピ・作り方

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こしあん♡
ひき肉ではなく、鶏もも肉を粗めに刻んでハンバーグにしてみました！

材料（4個人分）

鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
二分の一個
パン粉
40g
塩
少々
サラダ油
適量
卵
1個
牛乳
50〜60ml
デミグラスソース
お好みで適量

作り方

  1. 1
    鶏肉を細かく切り（粗めでＯＫ）、みじん切り玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩を混ぜ合わせる
  2. 2
    丸く形を整え、サラダ油をひいたフライパンで両面こんがり焼く
  3. 3
    デミグラスソース、ケチャップなどお好みのソースで召し上がれ♪〜
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに♪

公開日：2020/04/30
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