【春の味覚】春菊とえびのペペロン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   冷凍むきえびは、解凍しておきます。
   春菊は洗って5センチ幅にカットします。
   →さっと下茹でし、ざるにあけて水を切ります。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル、鷹の爪、おろしにんにくを入れ、よく熱します。

3. 3

   解凍したえび、下茹でした春菊を炒めます。

4. 4

   マジックソルトで味付けしたら出来上がり！