食べ応え抜群！ルーローハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは豚バラブロックを1cm角にカットします

2. 2

   そしたらごま油と生姜チューブをフライパンに入れて、弱火で油に香りをつけます

3. 3

   豚バラ肉を入れて、火が全体に通るように炒めます。
   この時油がはねるので気をつけてくださいね(^^)

4. 4

   写真のように焼き上がったら、一度余分な油を取り除きます。

5. 5

   豚バラ肉にAを入れて、落とし蓋をし、弱火で30分ほど煮込みます。
   この時、別の鍋で小松菜と卵も茹でちゃいます♪

6. 6

   30分ほど経つと、このようになります！
   とっても美味しそうですね(^^)

7. 7

   後は盛り付けて、ルーローハンの出来上がり♪